+絵雑記+

外出したら雪がもさもさ降っていたのですが、昨日SPEC見たばかりなので雪こえー(笑)
映画化すんのかなあ。みやびちゃんが何かちょっと言いかけてたよね。ちょっと消化不良気味だったし。しかし連ドラの最終回ってなかなかきちんと終わるのが無いですね。そこへ行くとうぬぼれはきちんと終わっててすばらしかった。さて結局１クール分取りためたまま終わった黄金の豚も見なくては。つか相棒もね！

最近料理に使うショウガはもうチューブのショウガでいいや！と思ってたんですが、久しぶりに生のショウガをすりおろして生姜焼き作ったら超うめー！風味が段違いだった。さすが生。でも生姜って一番小さい塊のを買っても、だいたい使い切れずに最後は干物になって捨ててしまうんだよなー勿体ないなー。あとすりおろすのめんどい。手がショウガ臭い。
ところでちょっと前に漢方の先生が「ワサビは大丈夫だけど、生姜とかニンニクとか唐辛子を食べた後に暖かい気がするのは、内蔵が刺激で炎症を起こして真っ赤に腫れ上がってるからなんだよ」と言ってたんだが本当だろうか。つうか生姜って漢方でも使うんじゃないのか。否定していいのか。
こういう健康食品やら薬やらの話って、情報が乱立しまくってて何を信じればいいのやら。結局面倒くさくなって「おいしければいいじゃない」に落ち着くわけですが。